Гликозилирането започва от ендоплазмения ретикулум по време на протеиновия синтез в рибозомата. … Въпреки че гликаните могат да помогнат за сгъването на протеини, тяхното отстраняване от сгънати протеини често не засяга протеиновата гънка и функция.
Случва ли се гликозилиране преди или след сгъване на протеин?
Технически, N-гликозилирането започва преди дори протеинът да бъде преведен като долихол пирофосфатен олигозахарид (т.е. захарното „дърво” - не е официален термин, между другото) се синтезира в ER (Фигура 11.4.
Какво прави гликозилирането на протеин?
Гликозилиране на протеини помага за правилното сгъване на протеини, стабилност и адхезия между клетките, които обикновено са необходими на клетките на имунната система. Основните места на протеиново гликозилиране в тялото са ER, тялото на Голджи, ядрото и клетъчната течност.
Гликозилирането прави ли протеините по-достъпни?
Множество проучвания показват, че гликозилирането може да увеличи конформационната стабилност на протеините срещу химически индуцирана денатурация.
Как могат гликаните да повлияят на сигналните взаимодействия за стабилност при сгъване на протеини?
Гликаните, които са обемисти хидрофилни полимери, често допринасят за високата разтворимост на протеина и повишават неговата стабилност срещу протеолиза. Освен това, ковалентното свързване на гликаните към повърхността на протеина може по своята същност да се засилитермичната и кинетична стабилност на протеините.
