Познат като витамин на слънцето, витамин D се произвежда от тялото в отговор на кожата, изложена на слънчева светлина. Също така се среща естествено в някои храни - включително някои риби, рибено масло от черен дроб и яйчни жълтъци - и в обогатени млечни и зърнени продукти.
Кой зеленчук е с високо съдържание на витамин D?
Топ храни за калций и витамин D
спанак.
Кале.
Бамя.
Collards.
Соя.
Бял боб.
Някои риби, като сардини, сьомга, костур и дъгова пъстърва.
Храни, обогатени с калций, като портокалов сок, овесени ядки и зърнена закуска.
Какви храни са пълни с витамин D?
Добри източници на витамин D
мазна риба – като сьомга, сардини, херинга и скумрия.
червено месо.
черен дроб.
яйчни жълтъци.
обогатени храни – като някои мазни пасти и зърнени закуски.
Как мога да увелича нивото на витамин D?
Прекарайте време на слънчева светлина. Витамин D често се нарича "витамин на слънцето", тъй като слънцето е един от най-добрите източници на това хранително вещество. …
Консумирайте мазна риба и морски дарове. …
Яжте повече гъби. …
Включете яйчни жълтъци в диетата си. …
Яжте обогатени храни. …
Вземете добавка. …
Опитайте UV лампа.
Какво е естествено витамин D?
Малко храни съдържат естествено витамин Dмес от мазни риби (като пъстърва, сьомга, риба тон и скумрия) и маслата от черен дроб са сред най-добрите източници [17, 1]. Диетата на животното влияе върху количеството витамин D в неговите тъкани.
Тялото също се нуждае от витамин Е, за да засилва имунната си система, така че да може да се бори с нахлуващите бактерии и вируси. Помага за разширяване на кръвоносните съдове и предпазва кръвта от съсирване в тях. Освен това клетките използват витамин Е, за да взаимодействат помежду си и да изпълняват много важни функции.
Витамин D от диетата или от синтеза на кожата е биологично неактивен. Той се активира от две стъпки на хидроксилиране на протеинов ензим, първата в черния дроб, а втората в бъбреците. Как се активира витамин D? Витамин D, получен от излагане на слънце, храни и добавки, е биологично инертен и трябва да претърпи две хидроксилации в тялото за активиране.
Витамин Е е група от осем мастноразтворими съединения, които включват четири токоферола и четири токотриенола. Дефицитът на витамин Е, който е рядък и обикновено се дължи на основен проблем с усвояването на хранителните мазнини, а не от диета с ниско съдържание на витамин Е, може да причини проблеми с нервите.
Въпреки името си, витамин F всъщност не е традиционен витамин. Това е мазнина - две мазнини всъщност. А именно алфа-линоленова киселина (ALA) и линолова киселина (LA). Без тези мастни киселини е невъзможно да се живее здравословен живот. За какво е добър витамин FA?
Въпреки името си, витамин D не е витамин, а прохормон, или предшественик на хормон. Витамините са хранителни вещества, които тялото не може да създаде и затова човек трябва да ги консумира с храната. Въпреки това, тялото може да произвежда витамин D.