Затова вкисването на млякото е известно като химичен преход или химическа промяна, защото в крайна сметка образува нов продукт, който е млечната киселина, като по този начин оставя млякото кисело.
Обратима промяна ли е вкисването на млякото?
то е необратимо, тъй като киселото мляко не може да се превърне отново в нормално мляко.
Физична промяна ли е вкисването на млякото?
Обяснение: Така че химическите промени изискват промяна на молекулярно ниво, която не може да бъде обърната, защото образуват някакво ново вещество. Киселото мляко не е нещо, което можете да обърнете и процесът му вкисването произвежда нови молекули.
Вкисва ли млякото?
Вкисването на млякото е химическа реакция. Разваленото мляко е кисело, с лош вкус и мирис. Също така може да стане на бучки и подсирени.
Химична или физическа промяна на подсирването на млякото ли е?
Видяхме в целия процес, че реакцията между млечна киселина и мляко включва разрушаване на връзките и образуване на нови връзки. Следователно, има химическа промяна, свързана с нея и следователно тази промяна е химическа промяна. Следователно, подсирването на млякото е химическа промяна.
