Къде се намира предницата?

Съдържание:

Къде се намира предницата?
Къде се намира предницата?
Anonim

Предоленник. Разположен точно под гръдната кост в диаграмата за разфасовки на говеждо месо е предната дръжка. Предната дръжка е предимно задушено месо, тъй като телешките разфасовки съдържат много сухожилия и съединителна тъкан. Предната дръжка е една от разфасовките на говеждо месо, идеални за печено в тенджера.

Къде е Foreshank?

Предишната кост е долният преден крак на кравата (под лакътя и над стъпалото) и включва лакътната кост (по-дебела кост) и радиуса. Тези две кости основно се сливат заедно в кравата. Ето и интересната част: предницата е изрязана над лакътя, поради което не го намирате често в хранителния магазин.

Къде е джолана на крава?

Пържола от джолан

Изтеглена от предната част на волана точно под гърдата, 'джолана' – както е известно – е хоризонталният разрез (между 1-2 инча) на предните два крака. Естествено постен, джоланът съдържа постно месо, мускулни нишки и сухожилия, обграждащи кост с мозък в центъра.

Какво е говеждо форшънк?

Говеждият джолан е частта на крака на волан или юница. Във Великобритания съответните разфасовки на говеждо месо са пищяла (предната дръжка) и бутчето (задната дръжка). Поради постоянното използване на този мускул от животното, той има тенденция да бъде жилав, сух и жилав, така че е най-добре, когато се готви дълго време във влажна топлина.

Какво е Foreshank?

: горната част на предния крак на говеда също: месо, нарязано оттази част.

Beef Shank Break Down

Beef Shank Break Down
Beef Shank Break Down
Намерени са 41 свързани въпроса

Препоръчано:

Интересни статии
По похвален начин?
Прочетете още

По похвален начин?

Използвайте похвалната дума, за да опишете нещо, което заслужава похвала или възхищение, като вашите похвални усилия да стартирате програма за рециклиране във вашето училище. Как се използва похвално в изречение? : достоен за похвала:

Изложи ли пипаци?
Прочетете още

Изложи ли пипаци?

изкарайте/(нечии) пипаци За да се опитате да научите или разпознаете нещо условно, дискретно или косвено. (Намек за антените на насекомите, използвани за откриване на незначителни промени в околната среда.) Той пускаше опити, за да види как служителите могат да реагират на подобна политика.

Кои щати са щати на халести?
Прочетете още

Кои щати са щати на халести?

Охайо, Арканзас и Кентъки са единствените щати, които запазват правата за дарение. Правата на притежание обикновено се появяват, след като някой е починал. Законът за права на зерест дава право на преживелия съпруг на поне една трета от недвижимото имущество на починалия съпруг, когато той почине.