Лимонената киселина сама по себе си не е алерген, въпреки че може да причини дразнене на кожата и устата и дори разстроен стомах. Лимонената киселина обаче не предизвиква реакция на имунната система, така че макар да сте чувствителни към нея, тя технически не е алерген.
Какви са симптомите на лимонената киселина?
Един доклад установи болка в ставите с подуване и скованост, мускулна и стомашна болка, както и задух при четирима души, след като са консумирали храни, съдържащи произведена лимонена киселина (4). Същите тези симптоми не са наблюдавани при хора, консумиращи естествени форми на киселината, като лимони и лайм.
Какво причинява непоносимост към лимонена киселина?
Непоносимост към лимонена киселина е неизправност на храносмилателния тракт. Обикновено се причинява от неспособност на тънките черва да усвояват определени захари и протеини. Храносмилателната система става раздразнена, възпалена и подута, което води до често срещани симптоми на непоносимост към лимонена киселина.
Можете ли да пиете лимонена киселина, ако имате алергия към цитрусови плодове?
Би ли лимонената киселина предизвикала алергична реакция при някой с цитрусова алергия? Отговор: Краткият отговор е “не”, тъй като лимонената киселина не провокира имунен отговор, изискване за алергия.
Как лекувате алергията към лимонена киселина?
Алергията към цитрусови плодове е рядко и потенциално тежко състояние. Човек може да намали или премахне симптомите, като изреже цитрусовите плодове от диетата си иизбягване на продукти, които съдържат плодове или екстракти. Докато няма лечение, лекарствата и имунотерапията могат да помогнат за облекчаване на симптоми.