Арахидоновата киселина е полиненаситена омега-6 мастна киселина 20:4 или 20:4. Той е структурно свързан с наситената арахидна киселина, намираща се в маслото купуасу. Името му произлиза от новата латинска дума arachis, но е важно да се отбележи, че фъстъченото масло не съдържа арахидонова киселина.
Арахидоновата киселина добра ли е или лоша?
Арахидоновата киселина е есенциална мастна киселина, която се консумира в малки количества в редовната ни диета. Счита се за "есенциална" мастна киселина, защото е абсолютно изискване за правилното функциониране на човешкото тяло.
Какво е значението на арахидоновата киселина?
: течна ненаситена мастна киселина C20H32O2, който се среща в повечето животински мазнини, е предшественик на простагландините и се счита за основен в храненето на животните.
Каква е ролята на арахидоновата киселина?
Арахидоновата киселина се получава от храна или чрез десатурация и удължаване на веригата на богатата на растения есенциална мастна киселина, линолова киселина. … Ендоканабиноидите са независими от окисление производни на ARA, изключително важни за сигнализация за възнаграждение на мозъка, мотивационни процеси, емоции, реакции на стрес, болка и енергиен баланс.
Какво означава висока арахидонова киселина?
Абстракт. Проучванията на кръстосаното сечение са установили, че повишеното съотношение на арахидонова киселина към омега-3 мастни киселини е свързано с депресия, а контролирани интервенционни проучвания установиха, ченамаляването на това съотношение чрез прилагане на омега-3 мастни киселини може да облекчи симптомите на депресия.