Здравните експерти всъщност съветват да не миете салата в пакети Въпреки че има известно ниво на риск, Американската администрация по храните и лекарствата казва, че зелените са означени като "тройно измити" или "готови" -за ядене" могат да се консумират, без да се мият, след като бъдат извадени от чантата.
Как почиствате пакетирани салати?
Напълнете купата отново и добавете няколко пръски почистващ препарат за плодове и зеленчуци (ако го имате) или капка бял оцет. След като размахнете почистващия препарат и накиснете сместа за салата за около 2 минути, изцедете водата и изплакнете зелените с хладка течаща вода.
Измита и готова за консумация салата безопасна ли е?
Допълнително измиване на готови за консумация листни зелени салати не е вероятно да повиши безопасността. Рискът от кръстосано замърсяване от лица, работещи с храни и повърхности за контакт с храна, използвани по време на измиване, може да надвиши всяка полза за безопасността, която може да има по-нататъшното измиване.
Защо салатата в пакети е лоша?
Салатите с предварително пакет са най-опасните
Салатите могат съдържат насекоми, които причиняват хранително отравяне, включително E coli, салмонела и норовирус. Двама бяха убити в Обединеното кралство от огнище на предварително измита ракета, която съдържаше E coli.
Какво означава готова за консумация салата?
Какво всъщност означава етикетът „Готов за ядене“. Тези етикети показват, че салатата вече е преминала през поне един цикъл на измиване с дезинфекциращ разтвор предиопаковка. … (Не цялата ви продукция е достатъчно чиста, за да ядете без изплакване. Ето най-добрия начин да измиете плодовете и зеленчуците си.)
