Здравните експерти всъщност съветват да не миете салата в пакети Въпреки че има известно ниво на риск, Американската администрация по храните и лекарствата казва, че зелените са означени като "тройно измити" или "готови" -за ядене" могат да се консумират без да се мият, след като бъдат извадени от чантата.
Трябва ли да измиете пакетирана салата?
Така че производителите измиват зелените си преди да ги опаковат. „Много предварително нарязани, опаковани или пакетирани продукти са предварително измити и готови за консумация“, според FDA. "Ако е така, това ще бъде посочено на опаковката и можете да използвате продукта без допълнително измиване."
Безопасно ли е да се яде пакетирана салата?
"Салата в торбички може да подхрани растежа на насекоми с хранително отравяне като salmonella и да ги направи по-опасни", съобщава BBC News. Изследователите откриха доказателства, че средата в плик за салата предлага идеална среда за размножаване на салмонела, вид бактерии, които са водеща причина за хранително отравяне.
Как почиствате пакетирани салати?
Напълнете купата отново и добавете няколко пръски почистващ препарат за плодове и зеленчуци (ако го имате) или капка бял оцет. След като размахнете почистващия препарат и накиснете сместа за салата за около 2 минути, изцедете водата и изплакнете зелените с хладка течаща вода.
Зле ли е да не миете салата?
Измиването премахва мръсотията и отломките
Това означава, че те влизат вконтакт с почва, пясък, песъчинки и други много естествени продукти, които може да не са вредни, но със сигурност няма да имат страхотен вкус. „Въпреки че част от тази мръсотия не е непременно вредна, тя оставя вашите салати или ястия с ужасен, песъчлив вкус, казва Жируар.
