Танджията на бавната готварска печка обикновено седи върху основа, в която се помещава нагревателният елемент на дъното, докато Crockpots имат своите тенджери вътре в контейнер (или съд) и се нагряват от всички страни. Следователно уредите за бавно готвене се загряват по-бавно оттенджери, като нивото на топлина е по-високо на дъното на тенджерата.
Можете ли да използвате глинени съдове вместо бавна готварска печка?
Crockpot е търговска марка на бавната готварска печка. През годините crockpot се превърна в домакински термин и бързо стана взаимозаменяем с всяка друга марка уреди за бавно готвене. Докато готвачът за готвене е бавно готвене, то бавна готварска печка не е кът за готвене.
Какво е заместител на бавната готварска печка?
Тежката чугунена холандска фурна е идеален заместител на бавната готварска печка, защото има тенденция да разпределя топлината равномерно. Ако ви е удобно да оставяте фурната си включена през целия ден, настройте я на ниска температура, между 200 (за рецепти за бавно готвене, които изискват ниска температура) и 250 (за рецепти за бавно готвене, които изискват висока) градуса F.
Можете ли да използвате бавна готварска печка като обикновена готварска печка?
Бавните печки предлагат голямо удобство, но не всеки има такова. Добре е да знаете, че повечето рецепти за бавно готвене могат да бъдат преобразувани в плот или фурна. Просто трябва да регулирате времето за готвене и количеството добавена течност.
Как се нарича бавна готварска печка в Америка?
Бавна готварска печка, известна също като гвенен съд (след търговска марка, собственост на Sunbeam Products, но понякогаизползван общо в англоезичния свят), е електрически уред за готвене с плот, използван да къкри при по-ниска температура от други методи за готвене, като печене, варене и пържене.