Няма проблеми да се сдобиете с безглутенови версии на всеки френски сладкиш, за който можете да мечтаете, с изключение на един: кроасана. Приготвянето на това типично френско виенозери без глутен е почти невъзможно, а кроасани без глутен са трудни за намиране, дори в Париж.
Кои са най-лошите храни за глутен?
Ако имате непоносимост към глутен, избягвайте следното:
- бял хляб.
- пълнозърнест хляб.
- картофен хляб.
- ръжен хляб.
- хляб с квас.
- пшенични бисквити.
- обвивки от пълнозърнеста пшеница.
- брашнени тортили.
Съдържат ли сладкиши глутен?
Глутенът придава еластичност, здравина и способност да „държат” хранителните продукти заедно. Най-очевидните източници на глутен в повечето диети са хляб, тестени изделия, зърнени закуски, брашно, сладкиши, основи за пица, торти и бисквити. Глутенът може да се намери и в преработени храни, като супи, сосове, готови ястия и колбаси.
Могат ли болните от целиакия да ядат сладкиши?
Всички хлябове и хлебни продукти - напр. кроасани, гевреци, пита хляб, чапати, наан хляб, хрупкави хлябове, бисквити, маци, мъфини, кифли, крутони, палачинки, пица, йоркширски пудинги, вафли и сладолед сладкиши и пайове.
Какви зърнени закуски са без глутен?
Най-вкусните зърнени храни без глутен в магазините в момента
- от 11. Не забравяйте да го закачите за по-късно! С любезното съдействие на Amazon.
- от 11. Какаови камъчета. КУПЕТЕ СЕГА $19,90. …
- от 11. Puffins. КУПЕТЕ СЕГА $4,81. …
- от 11. Медени китки овес. …
- от 11. Оризови криспи. …
- от 11. Ориз. …
- от 11. Van's Cinnamon Heaven. …
- от 11. Cheerios с медени ядки.
