След като източник на протеин достигне стомаха ви, солна киселина и ензими, наречени протеази, го разграждат на по-малки вериги от аминокиселини. Аминокиселините се свързват заедно с пептиди, които се разрушават от протеазите. От стомаха ви тези по-малки вериги от аминокиселини се придвижват в тънките ви черва.
В какво се превръщат протеините при усвояване?
Хранителният протеин е жизненоважен източник на аминокиселини. Протеините, погълнати с храната, се усвояват в аминокиселини или малки пептиди, които могат да се абсорбират от червата и да се транспортират в кръвта. Друг източник на аминокиселини е разграждането на дефектни или ненужни клетъчни протеини.
Къде се случва усвояването на протеина?
Механичното смилане на протеин започва в устата и продължава в стомаха и тънките черва. Химическото смилане на протеина започва в стомаха и завършва в тънките черва. Тялото рециклира аминокиселини, за да произвежда повече протеини.
Защо молекулите на протеина трябва да се усвояват?
ПРОТЕИН. Храни като месо, яйца и боб се състоят от големи молекули протеин, които тялото смила в по-малки молекули, наречени аминокиселини. Тялото абсорбира аминокиселините през тънките черва в кръвта, която след това ги пренася в тялото.
Какво се случва с протеина, който не е усвоен?
Ако тялото не еразграждайки протеините поради липса или ензими или солна киселина, той не може да достигне до аминокиселините, които са необходими за изграждане на мускули, здрави нива на кръвната захар, колагенова структура, здрави сухожилия и връзки, хипогликемия (замаяност или припадък) намалено производство от…
