Carlin grah (cajanus cajanwas) е традиционна северна храна, която се яде по време на пост на Страстната неделя , неделята преди Цветница. Carlin Peas е малък, твърд кафяв грах, известен с много други имена, като например; Кленов грах Кленов грах Черният грах, наричан още изсушен грах или пъстър грах, е сварен лилав грах на шушулки (Pisum sativum var. … Сухият грах се накисва за една нощ и се задушава, за да се получи вид каша грах. Парченето е вече несъществуващ термин за дълго бавно кипене. https://en.wikipedia.org › wiki › Black_peas
Черен грах - Wikipedia
гълъбов грах, кафяв грах и черен или сив язовец и са записани за първи път по време на Елизабет.
Какво са carlins?
Carlin grah, известен също като карлинг, кленов, кафяв или гълъбов грах (но различен от тропическия гълъб Cajanus cajan), и черни или сиви язовци, са малък, твърд кафяв грах, записано за първи път по време на Елизабет. … Те са класифицирани като наследство или наследствена реликва, често наричана средновековно кашаво грахово зърно.
Как готвиш карлинги?
ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ
Накиснете граха карлин в студена вода за една нощ. Отцедете и ги сложете в тенджера с вряща вода със сол. Ври за около 20 минути или до готовност, но без прекаляване или каша.
Добър ли е грахът на Carlin за вас?
Carlins имат други имена – черен или кленов, както и сушен грах – заедно с впечатляващо хранителнопрофил. Те са с естествено ниско съдържание на мазнини, но предлагат 23 g на 100 g протеини и фибри. Те съдържат широка гама от хранителни вещества, особено манган, молибден и витамини от група В, особено B1.
Какво означава Carlin Sunday?
Carlin Sunday е петата неделя в Великия пост, известна също като Страстна неделя и е било традиционно, особено в Североизточна Англия, да се яде грах Carlin на този ден. Те са различни известни като Carlins, гълъбов грах, сив грах и множество други имена и аз купих моето от ebay.