Ползи от йодирана сол Йодирана сол Йодирана сол (също наричана йодирана сол) е готварска сол, смесена с малко количество различни соли на елемента йод. Поглъщането на йод предотвратява йоден дефицит. В световен мащаб йодният дефицит засяга около два милиарда души и е водещата предотвратима причина за интелектуални затруднения и увреждания в развитието. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Йодирана сол - Wikipedia
за вашето здраве. Йодираната сол е от съществено значение за вашето здраве, но трябва да я приемате в умерени количества. Йодът е микроелемент, често срещан в млечните продукти, морските дарове, зърнените храни и яйцата. Хората комбинират йод с готварска сол, за да намалят йодния дефицит.
Коя сол е по-добре йодирана или не?
Докато повечето от минералите, естествено намиращи се в морската сол, могат да бъдат набавени чрез други храни в диетата в по-значими количества, не е така за йода. Йодираната сол е най-добрата и в много условия единственият хранителен източник на йод. За здравословна за сърцето диета трябва да консумираме сол умерено.
Защо йодидът се добавя към солта?
Йод (под формата на йодид) се добавя към готварската сол за предотвратяване на йоден дефицит. От 80-те години на миналия век се полагат усилия за универсално йодиране на солта. Това е достъпен и ефективен начин за борба с йодния дефицит по целия свят, но не всяка сол обаче съдържа йод.
Осоляваестествено има йодид?
Йодът се намира естествено в някои храни и също се добавя към солта, която е обозначена като "йодирана".
Коя сол е полезна за щитовидната жлеза?
Хората комбинират йод с готварска сол, за да намалят йодния дефицит. Има и много други ползи за здравето от използването на йодирана сол във вашата диета. Засилва функцията на щитовидната жлеза. Вашата щитовидна жлеза разчита на йод, за да увеличи производството на хормони на щитовидната жлеза, като трийодтиронин и тироксин.
