Подрязвайте нов растеж от многогодишни билки като розмарин, градински чай и естрагон всяка седмица през лятото. Отщипете горните 2 инча от всички нови издънки, за да насърчите по-пълно растение със силен растеж на корените.
Как подрязвате естрагон?
Ако режете от установено растение естрагон на приятел, отрежете стъбла с дължина от шест до осем инча, като ги отрежете точно под възел от листа. Отстранете листата от долната трета на всяко стъбло.
Трябва ли да отрежа естрагона си?
Можете да берете естрагон от късна пролет до ранна есен. Отрежете върховете на леторастите, след това отстранете листата с пръсти. Листата се използват най-добре пресни, но могат също да се изсушат и съхраняват в херметически затворени контейнери за използване през зимата.
Рязате ли естрагон през зимата?
Уверете се, че редовно подрязвате растението, за да предотвратите цъфтежа и да поддържате височината на около 2 фута (в противен случай растението ще падне). Ако живеете в по-студен климат, не забравяйте да поставите мулч около растенията в късна есен, за да защитите корените през зимата.
Как събирате естрагон, за да продължи да расте?
Отрежете по-новите бебешки издънки от светлозелени листа. Естрагонът произвежда нов растеж върху старите дървесни клони. След като се отстранят, измийте издънките с хладка вода и ги подсушете внимателно. Когато сте готови да ги използвате, можете да премахнете отделните листа, като плъзнете пръстите си надолу по дължината настреляй.
