Изпарител с принудителна циркулация е подходящ за термолабилни вещества, когато изпаряването се извършва при понижено налягане 2.
Кой изпарител е подходящ за невискозна течност?
Изпарители с падащ филм Те са изпарители с дълга тръба, най-подходящи за приложения при ниски температури и за висока термична ефективност. Могат да се използват за незамърсяващи и относително невискозни продукти.
Кой изпарител се използва във фармацевтичната целулоза и хартиената промишленост?
LTV изпарителите са едни от най-използваните изпарители. По същество това е корпус и тръбен топлообменник, прикрепен към сепаратор за течности. Покачващият се филмов изпарител е много подобен на изпарителя с падащ филм.
Кой тип изпарител се използва?
Оребрена тръба Това е най-широко използвания тип изпарител. Тези конкретни метали са избрани поради техните топлопреносни способности и цена. Перките поглъщат топлината, която се движи през тях (конвекция) и чрез проводимост предават топлината към медта.
Кой изпарител се използва за концентриране на продукти?
Изпаряване. Изпарителите обикновено се използват за концентриране на храни чрез използване на топлина за изпаряване на водата от храната. Тъй като течността се концентрира, нейната точка на кипене се повишава. С помощта на ниско налягане се извършва кипене на течни храни (като сокове).при ниски температури и топлинно лабилните хранителни качества се запазват.
