Обикновено латето се приготвя с единична или двойна доза еспресо (1/3 от вашата напитка) и 2/3 от вашата напитка е задушено мляко с малък слой (около 1 см) пенено мляко. Текстурата на лате е много важна и придава малко повече на красивия външен вид на тази напитка.
Как се прави лате?
Бързо ръководство
- Пригответе еспресо (единично или двойно) директно в чаша за лате.
- 1/3 напълнете вашата кана за мляко - препоръчва се пълномаслено мляко.
- Прочистете парата си, преди да се опитате да запарите млякото си.
- Разпенете млякото си, преди да приготвите вашето еспресо, като обърнете внимание на създаването на хубава гладка микропяна.
Каква е разликата между лате и капучино?
Преди да се потопим в детайлите, основните разлики са: Традиционното капучино има равномерно разпределение на еспресо, задушено мляко и пяна от мляко. Латето има много повече задушено мляко и лек слой пяна. Капучиното е ясно на пластове, докато в лате еспресото и задушеното мляко се смесват заедно.
Как се прави кафе лате?
Caffè latte е напитка на основата на кафе, приготвена предимно от еспресо и задушено мляко. Състои се от една трета еспресо, две трети загрято мляко и около 1 см пяна. В зависимост от уменията на бариста, пяната може да се излее по такъв начин, че да се създаде картина.
Вредно ли е латето за здравето?
Не всяка напитка вStarbucks е нездравословно, но някои трябва да се пият само от време на време поради съдържанието на захар и калории. Латетата с тиквени подправки са пълни със захар, което ги прави една от най-нездравословните напитки, които можете да получите.
