Пепсините се секретират от Жлезите на Брунер на дванадесетопръстника, а криптите на Lieberkühn на тънките черва отделят водна течност.
Къде се намира пепсин?
Pepsin Pearls
Пепсинът е стомашен ензим, който служи за смилане на протеини, намиращи се в погълнатата храна. Стомашните главни клетки секретират пепсин като неактивен зимоген, наречен пепсиноген. Париеталните клетки в стомашната лигавица отделят солна киселина, която понижава pH на стомаха.
Пепсинът не функционира ли в тънките черва?
Храносмилателната сила на пепсина е най-голяма при киселинността на нормалния стомашен сок (рН 1,5–2,5). В червата стомашните киселини се неутрализират (рН 7) и пепсинът вече не е ефективен.
Пепсин или трипсин в тънките черва?
Трипсиногенът навлиза в тънките черва през общия жлъчен канал и се превръща в активен трипсин. Този активен трипсин действа с другите две основни храносмилателни протеинази - пепсин и химотрипсин - за разграждането на хранителния протеин на пептиди и аминокиселини.
Ензимите намират ли се в тънките черва?
Храносмилателните ензими се произвеждат най-вече в панкреаса, стомаха и тънките черва. Но дори слюнчените ви жлези произвеждат храносмилателни ензими, за да започнат да разграждат хранителните молекули, докато все още дъвчете. Можете също да приемате ензими под формата на хапчета, ако сте сигурнихраносмилателни проблеми.
