n. богата торта с брашно, масло, захар и яйца, ориг. в пропорции от един паунд всеки.
Сложна дума ли е торта с лири?
Плътна жълта торта; традиционната рецепта се състои от паунд (единица за тегло) всяко от масло, яйца, брашно и захар.
Кейк ли е или паунд кейк?
True Pound Cake е рецепта, която датира от 1700-те години. Получава името паундова торта, заради начина, по който се прави. Първоначално рецептата изискваше по един килограм брашно, захар, масло и яйца. … Разпознахме четирите, по един паунд всяка от съставките, като True Pound Cake, които ще представим по-долу.
Нарича ли се паунд cake?
Pound Cake History – Името (Pound Cake) идва от факта, че оригиналните паунд торти съдържаха по един паунд масло, захар, яйца и брашно. Не са използвани никакви закваски, освен въздуха, разбит в тестото.
Как се нарича паунд торта в Обединеното кралство?
Оригиналната рецепта е променена с времето, за да направи много по-малка торта! Днес хората използват по-малки количества от всяка съставка, но поддържат съотношението 1:1:1:1. Също така си струва да се отбележи, че „Кейк с лири“вече е известен с много имена; „Madeira Cake” или „Yellow Cake” дори просто „Loaf Cake”.
