Името simnel вероятно идва от древноримската дума simila, което означава фино брашно. … Около 17-ти век изисканите торти от симнела започват да се свързват с пролетта – те се появяват в празненствата в неделя на майката, Великден или „почивен ден“от религиозния пост на Великия пост, известен като Освежителна неделя..
Какво е значението зад тортата Simnel?
торта Симнел се яде от средновековието като богато, сладко лакомство и символичен ритуал. Плодовата торта е гарнирана с единадесет топки марципан, които представляват единадесетте апостоли на Христос, минус Юда.
На кого е кръстена тортата Simnel?
Ламберт Симнел, претендентът на Тюдор, който за кратко заплашва управлението на Хенри VII през 1487 г., както отбелязва Гаскел, вероятно е син на пекар, който дължи името си на брашно, което беше запасът на баща му в търговията. Но в същото време, simnel може да се използва и за обозначаване на всякакъв вид хляб или торта, приготвени с брашно.
Защо ядем сладкиш Симнел на Великден?
А Симнел торта е вид плодова торта, която съдържа много марципан и се яде на Великден, въпреки че преди беше специално свързана с майчинската неделя. Когато хората постеха по време на Великия пост, Майчинската неделя, която се появяваше в средата на поста, предлагаше отдих от 40 дни религиозна строгост.
Какво общо има Великденското зайче с Великден?
Зайците обикновено раждат на голямкучило бебета (наречени котенца), така че те се превърнаха в символ на нов живот. Легендата разказва, че Великденският заек снася, украсява и крие яйца, тъй като те са и символ на новия живот. Ето защо някои деца може да се насладят на лов на великденски яйца като част от фестивала.
