Какво е стабилизиран пшеничен зародиш?

Съдържание:

Какво е стабилизиран пшеничен зародиш?
Какво е стабилизиран пшеничен зародиш?
Anonim

Разликата между двете е, че стабилизираният пшеничен зародиш е топлинно обработен, за да се гарантира, че не се окислява и гранясва, но въпреки това запазва вкуса и хранителните качества.

Как се стабилизират пшеничните зародиши?

Когато пълнозърнестите храни се рафинират, триците и зародишите се отстраняват, оставяйки само нишестения високовъглехидратен ендосперм. … Стабилизирайте пшеничен зародиш просто е приготвен на пара, за да го стабилизира, така че да не се окислява и гранясва, но запазва вкуса и хранителните качества.

Защо пшеничният зародиш е лош за вас?

Маслото от пшеничен зародиш е богато на триглицериди, вид мазнини. Хората със сърдечни заболявания, както и хората с висок риск от сърдечни заболявания, трябва да наблюдават приема си, тъй като високите нива на триглицериди са свързани с неблагоприятни последици за здравето. Екстракт от пшеничен зародиш може да причини леки странични ефекти при някои хора.

Какви са ползите от пшеничния зародиш?

Пшеничният зародиш е частта от зърното, която е отговорна за развитието и растежа на новото растение. Макар и само малка част, зародишът съдържа много хранителни вещества. Това е отличен източник на тиамин и добър източник на фолиева киселина, магнезий, фосфор и цинк.

Каква е разликата между пшеница и пшеничен зародиш?

Wheat трици съдържа 10 грама въглехидрати и 6 грама фибри, докато пшеничният зародиш има 5 грама въглехидрати и 2 грама фибри. Пшеничните трици нямат прости захариа пшеничният зародиш съдържа минимално количество. И пшеничните зародиши, и пшеничните трици съдържат протеин.

Препоръчано:

Интересни статии
Кога Мелиса и Крис започнаха да се срещат?
Прочетете още

Кога Мелиса и Крис започнаха да се срещат?

Дуото беше свързано за първи път през март 2017, след като бяха забелязани заедно на международното летище в Лос Анджелис. Седмица по-късно двамата потвърдиха връзката си, като показаха PDA на плажа в Мексико. Нещата станаха сериозни през февруари 2019 г.

Какво е значението на schizachyrium scoparium?
Прочетете още

Какво е значението на schizachyrium scoparium?

Определения на Schizachyrium scoparium. красива издръжлива северноамериканска трева с листа, които стават бледобронзови през есента. синоними: Andropogon scoparius, трева от метла, прерийна трева, телена трева. вид: метла трева. всяка от няколкото треви от рода Andropogon;

Защо Теси не е доволна от първата рисунка?
Прочетете още

Защо Теси не е доволна от първата рисунка?

Причината за нещастието на Теси при първото теглене на лотарията е проста: нейното семейство е изтеглило листчето с черното петно. … Тя се опитва да твърди, че първата рисунка е била несправедлива – че на съпруга й не е било дадено достатъчно време да нарисува листчето, което е искал.