Използва се лактометър за проверка на чистотата на кравето мляко. … Налива се мляко и се оставя да престои, докато се образува сметаната, след което дълбочината на крема в градуси определя качеството на млякото. Ако млечната проба е чиста, лактометърът плува; ако е фалшифициран или нечист, лактометърът потъва.
Как работи лактометърът за мляко?
Лактометър е малък стъклен инструмент, който се използва за тестване на чистотата на млякото. Работи на принципа на специфичното тегло на млякото (принципа на Архимед). Той измерва относителната плътност на млякото по отношение на водата. Ако специфичното тегло на пробата мляко е в рамките на одобрените граници, млякото е чисто.
Коя течност се използва в лактометъра?
[редактиране] Лактометър
Лактометър (или галактометър) е хидрометър, използван за тестване на мляко. Специфичното тегло на млякото не дава убедителна индикация за неговия състав, тъй като млякото съдържа различни вещества, които са или по-тежки, или по-леки от водата.
Какво показва лактометъра?
Лактометърът е специален вид хидрометър. Той е конструиран и градуиран така, че показанията на лактометъра са свързани с специфичното тегло на млякото върху съотношението на теглото на млякото и водата на единица обем при определена температура..
Каква е цената на лактометъра?
249 индийски рупии. 199 индийски рупии. ₹151. Лактометър за проверка на чистотата на млякото за минута (опаковка от 1лактометър)