Как се е образувала готварската сол?

Съдържание:

Как се е образувала готварската сол?
Как се е образувала готварската сол?
Anonim

Готварската сол обикновено се добива от солени находища, остатъци от по-стари водни басейни, които оттогава са пресъхнали и отдавна са изчезнали. Отлаганията се промиват с вода, за да се разтвори солта, образувайки солен разтвор, който след това се изпарява под вакуум за образуване на кристали.

Какво е готварска сол и как се произвежда?

Готварската сол е гранулираната бяла сол, която се среща в повечето солници. Трапезарната сол обикновено се добива от подземни находища. Обработва се за отстраняване на други минерали. Трапезната сол обикновено е обогатена с йод, който е важен за здравето на щитовидната жлеза.

От какво се състои готварската сол?

Химически трапезната сол се състои от два елемента, натрий (Na) и хлорид (Cl). Нито един елемент не се среща отделно и свободен в природата, но се намира свързани заедно като съединението натриев хлорид.

Коя сол е най-здравословна?

Най-здравословните форми на морска сол са най-малко рафинирани без добавени консерванти (което може да означава струпване на бучки във финия сорт). Розовата хималайска сол се рекламира от здравословните домашни готвачи като най-богатата на минерали подправка, за която се казва, че е най-чистата от семейството на морската сол.

Вредна ли е готварската сол?

Яденето твърде много сол може да допринесе за високо кръвно налягане, което е свързано със състояния като сърдечна недостатъчност и сърдечен удар, проблеми с бъбреците, задържане на течности, инсулт и остеопороза. Може да мислите, че това трябва да означава, че трябва да изключите солтанапълно, но солта всъщност е важно хранително вещество за човешкото тяло.

Препоръчано:

Интересни статии
Как снежните сови се адаптират към околната среда?
Прочетете още

Как снежните сови се адаптират към околната среда?

Арктическата тундра е сурова среда, но снежната сова е добре адаптирана да оцелява и процъфтява в студените местообитания. Те са доста кръгли, което им помага да поддържат телесната си топлина и имат гъсто оперение. Къде снежните сови са идеално приспособени да живеят?

Катетеризацията и ангиопластиката едно и също нещо ли са?
Прочетете още

Катетеризацията и ангиопластиката едно и също нещо ли са?

Какво е ангиопластика? Ангиопластика е подобна на ангиограма. И двете се правят в лабораторията за катетеризация. Ангиопластиката е процедура, използвана за разширяване на стеснени артерии на сърцето ви без операция. Какво е другото име за сърдечна катетеризация?

Как се пише психогериатрия?
Прочетете още

Как се пише психогериатрия?

Гериатричната психиатрия, известна още като геропсихиатрия, психогериатрия или психиатрия на старостта, е клон на медицината и подспециалност на психиатрията, занимаваща се с изследване, превенция и лечение на невродегенеративни, когнитивни увреждания и психични разстройства при хората на старост.