Смята се, че оригиналната концепция на тези сандвичи идва от италианците, които имигрират в Ню Йорк в края на 1800-те и донасят със себе си любимите си италиански рецепти за сандвичи. 1910 – Семейството на Доминик Конти (1874-1954) твърди, че той е първият, използвал името, подводен сандвич.
Откъде идва името hoagie?
Hoagie, подводен сандвич, пълен с италианско месо, сирена и други гарнитури. Името вероятно идва от района на Филаделфия, където по време на Първата световна война италиански имигранти, работещи в корабостроителницата на остров Хог, започват да правят сандвичи; те първоначално са били наричани "hogies", преди името hoagie да се наложи.
Кога е изобретен първият hoagie?
Историята на hoagie започва с раждането на подводния сандвич през 1901. Доминик Конти, италиански имигрант, притежаваше малък магазин за хранителни стоки в Ню Джърси, където продаваше италиански сандвичи, направени по рецепта, която взел със себе си от дома.
Къде е изобретен италианският хоаги?
Изобретен в Портланд (краезнанието го казва) през 1899 г. от италиански пекар на име Джовани Амато като преносим и евтин обяд за пътностроителни работници, италианският сандвич се превърна в основна част от всеки магазин за разнообразие и сандвичи за вкъщи.
Кой измисли италианския хоаги?
Според тази история, самият голям сандвич е изобретен от италиански магазинер на имеБенедето Капалдо в Ню Лондон, но първоначално е бил известен като "мелач". След като подстроителницата започна да поръчва по 500 сандвича на ден от Капалдо, за да нахрани работниците си, сандвичът стана неотменимо свързан с потопяеми…
