Едни и същи ли са предястията и предястията?

Съдържание:

Едни и същи ли са предястията и предястията?
Едни и същи ли са предястията и предястията?
Anonim

Основната разлика между предястие и предястие е, че в Съединените щати предястие е малко ястие с храна, сервирана преди основното хранене, за да стимулира апетита, докато предястието е основно ястие на хранене. В Съединените щати и някои части на Канада предястието и предястието се отнасят до две части от едно хранене.

Означава ли предястието предястие?

Извън Северна Америка обикновено е синоним на термините ордьовр, предястие или предястие. Може да е първото сервирано ястие или може да последва супа или друго малко ястие или ястия. В Съединените щати и части от Канада терминът предястие се отнася до основното ястие или единственото ястие от хранене.

Каква е разликата между предястие и предястие?

На британски английски предястието е първото ястие, докато предястието е ястие, сервирано преди основното ястие. В американския английски обаче предястието е предястие, а предястието е основно ястие или ястие. Това е ключовата разлика между предястието и предястието.

Защо основното ястие се нарича предястие?

По думите на едно старомодно кулинарно ръководство, трябваше да бъде „лесно за ядене и приятно за апетита, но не и засищащо“. Тъй като се сервира непосредствено преди централната част на цялото ястие - печеното - беше наречено "предястие", което всъщност е "входът" към наистина важноточаст от …

Защо американците наричат предястия предястия?

„Желанието на ресторантите да останат свързани с френската кухня,” каза Кауфман. „Терминът издига качеството на ресторанта в очите на клиента.” Така предястието продължи да живее, но не в първоначалния си вид. В САЩ предястието стана основното ястие, а предястията или предястията станаха първото ястие.

Препоръчано: