Отговор от Катрин Зерацки, R. D., L. D. Повечето експерти по хранене препоръчват смляно над цяло ленено семе, защото смляната форма е по-лесна за смилане. Цялото ленено семе може да премине през червата ви несмляно, което означава, че няма да получите всички ползи.
По-добре ли е да смилате собственото си ленено семе?
Ленените семена са богати на здравословни мазнини, антиоксиданти, фибри и протеини. Въпреки това, целите ленени семена не се разграждат напълно в червата ви, така че е най-добре да ги ядете смлени, за да извлечете най-много хранителни ползи. … Смилането на вашите собствени ленени семена е прост процес, който може да ви помогне да изпитате многобройните им ползи за здравето.
Колко фино трябва да смилате ленено семе?
Когато използвате блендер или кухненски робот, ще трябва да смелите поне 1 чаша ленено семе - в противен случай просто няма да работи много добре. Поставете лененото семе в блендера или кухненския робот и пасирайте, докато ленът се смила до желаната от вас консистенция.
Смляното ленено семе губи ли своята сила?
„Могат да започнат да стават гранясват сравнително бързо – веднага след няколко седмици след като бъдат смлени,” каза тя. „Това е моментът, когато мазнините започват да се окисляват и ето, когато можете да загубите и хранителните ползи от тези мазнини.
Безопасно ли е смляното ленено семе?
Безопасност и странични ефекти
Когато се приемат в препоръчани количества, лененото семе и лененото масло обикновено са безопасни за употреба. Въпреки това, когато се приемат в големи количества ис твърде малко вода, лененото семе може да причини: Подуване на корема. Газ.