Има ли Индия най-пикантната храна?

2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03

В Индия е известно, че южноиндийската кухня е по-пикантна от северноиндийската, която сама по себе си носи удар. А на юг има (оспорван) крал, родината на майка ми, Андхра Прадеш.

Кой яде най-пикантната храна в Индия?

кухнята на Андра Прадеш е известна с това, че има някои от най-пикантните ястия в Индия, което не е изненада, тъй като щатът е най-големият производител на зелено люто чили в Индия.

Индийската храна наистина ли е пикантна?

Отговорът е да и не. „Пикантно“означава подправено с подправки. В този случай почти цялата пикантна индийска храна е „пикантна“, тъй като почти цялата е приготвена с поне една подправка! … Въпреки това повечето хора мислят за „пикантно“и „люто люто чили“в един и същи дух.

Защо индийската храна е толкова мазна?

Това е така, защото: Храната, приготвена в ресторант или за специални поводи, използвайте повече олио за основен сос или сос, за да се готви правилно и бързо. Всякакъв вид мазнина, олио, масло, гхи придава допълнителен вкус и аромат на ястието.