Cilantro, който е отрязан изцяло, в крайна сметка ще порасне обратно, но ние препоръчваме да режете точно това, от което се нуждаете, за да насърчите стабилния растеж. Ако кориандърът се отглежда при идеални условия с редовни реколти, едно и също растение ще продължи да произвежда много седмици.
Колко пъти можете да берете кориандър?
Колко често трябва да берете кориандър? Трябва да берете кориандър приблизително веднъж седмично. Ако растението расте добре, можете да берете реколтата по-често. Така или иначе, ще трябва да берете кориандъра поне веднъж седмично, за да предотвратите болтовете.
Как режете кориандър, без да убиете растението?
Ето как работи този метод. Всичко, което трябва да направите, е да вземете няколко листа кориандър, ги завържете заедно на куп с помощта на връв и ги подадете с главата надолу в добре проветриво място. След като изсъхнат и се разпаднат, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер, като стъклен буркан.
Можете ли просто да нарежете кориандър?
Хванете краищата на корена на кориандъра с вашата нережеща ръка. Използвайте голям готварски нож, за да изстържете листата с движение надолу. Използвайте пръстите си, за да премахнете всички големи стъбла от листата на кориандъра; малки нежни стъбла са добре.
Как да направя кориандъра си храст?
Отщипайте младите растения от кориандър с около сантиметър, за да насърчите по-пълни и храстовидни растения. Отрежете горната част на главното стебло веднага щом изглежда, че еразвиващи се цветни пъпки или семенни шушулки. Отрязването на цветните глави пренасочва енергията на растенията кориандър обратно към листата, а не производството на цветя или семена.
