Производството на млечни продукти в Индия идва предимно от дребни млекопроизводители; повечето от 75 милиона селски млечни ферми в Индия се състоят от 10 говеда или по-малко и са семейна собственост и се управляват.
Колко мандри има в Индия?
Над 15 милиона млекопроизводители продават продукцията си на над 144 000 млечни кооперации в цяла Индия. Това мляко се преработва в заводи, управлявани от 186 областни кооперативни съюза и предлагани на пазара от 22 държавни млечни кооперативни федерации в страната.
Колко млечни крави има в Индия?
Индия има най-голям брой млечни крави в света с над 40 милиона крави.
Колко мандри има?
Имаше 2 550 по-малко лицензирани млечни предприятия през 2020 г., отколкото през 2019 г., когато броят им спадна с 3 261. Общият брой на лицензираните операции в САЩ върви надолу, откакто започна събирането на данни, намалявайки с повече над 55%, от 70, 375 през 2003 г. до 31, 657 през 2020 г..
Коя е мандра №1 в Индия?
Съюзът на кооперативните млекопроизводители на района Mehsana Ltd., популярно известен като Dudhsagar Dairy, е член на федерацията за маркетинг на мляко на държавно ниво в Гуджарат, Ананд. Dudhsagar Dairy е най-голямата мандра в Азия, която преработва средно 1,41 милиона килограма мляко всеки ден.
