Е, фондантите на вкус са подобни на маршмелоу, тъй като съдържат предимно захар. Те са идентични на вкус и текстура с масления крем, но не са толкова сложни като разбитата сметана. Фонданът се развива и се превърна в пълен пакет.
Защо фонданът има толкова лош вкус?
Недостатъци на фонданта:
Вкус: Тук няма търпение-фонданта има ужасен вкус. Ръчно изработените фондани не са толкова лоши, защото са направени от разтопен маршмелоу, но повечето пекари предпочитат да използват комерсиално приготвен фондан, защото е по-лесен за работа и не изсъхва толкова бързо.
Трябва ли да се яде фондан?
Фонданът годен ли е за консумация? Фондантът е ядивна глазура, направена от 100% годни за консумация съставки (което ни кара да се питаме кой използва негодна глазура). Въпреки че глазурата е годна за консумация, може да видите как хората свалят фондана от тортата, когато ядат торта, защото хората са склонни да не харесват текстурата или вкуса на фондана.
Вкусни ли са тортите с фондан?
Пекарите често покриват цели торти в лист разточен фондан, защото осигурява безупречно гладка повърхност за надграждане. Но фонданът също, както е известно, има ужасен вкус. Разбира се, става за ядене, но не е особено приятно за ядене. … Но не е добър на вкус и не е добре за вас.
Добър ли е вкусът на глазурата от фондан?
Fondant е захарна паста, подобна на тесто за игра, която може да се разточи и драпира върху обикновена или изваяна торта. … Единот причините, поради които фонданът се избягва от декораторите е, че той има много сладък вкус и смешна лепкава текстура, която някои хора намират за много неприятна.
