Минералното покритие на керамичните тигани е естествено хлъзгаво, така че храните ви да не залепват. Това покритие също помага за равномерното разпределяне на топлината по повърхността за готвене, така че можете да сте сигурни, че храната ви се приготвя равномерно, независимо дали е в центъра на тигана или в краищата.
По-добър ли е керамичният тиган?
Керамиката е напълно нереактивна и не съдържа химически добавки. Няма какво да се влива в храната ви, така че вашите съдове за готвене са безопасни. Тъй като можете да използвате по-малко олио, отколкото с други съдове за готвене, можете да задушавате храната си весело, вместо да я задушавате или варите, което може да намали хранителното съдържание.
Какви са ползите от готвенето с керамични съдове за готвене?
Ползи за здравето от готвенето в керамични съдове за готвене
- Без токсични вещества. …
- Добро, колкото и незалепващо. …
- Красиви на външен вид, разкошни за готвене! …
- По-ефективен топлопренос. …
- Устойчив на топлина. …
- Лека. …
- Лесно почистване.
Керамиката по-добра ли е от незалепващата?
Най-важното е, че керамиката е по-незалепваща от тефлона и можете да готвите неща като яйца, без да имате нужда от масло. Керамиката е отличен топлопроводник, дори когато се използва върху ютии; повърхността на тигана се нагрява равномерно. Друго подобрение на керамичната технология е лекотата на почистване.
Защо всичко залепва за моя керамичен тиган?
Правилно почистване същопомага на керамичните тигани да работят добре. Остатъците от храна могат да се натрупат с течение на времето и да попречат на незалепващото представяне на керамичните тигани. Това причинява залепване на храна, което прави почистването по-трудно.
