Ню Йорк чийзкейк от Ню Йорк ли е?

Съдържание:

Ню Йорк чийзкейк от Ню Йорк ли е?
Ню Йорк чийзкейк от Ню Йорк ли е?
Anonim

Чизкейкът не е изобретен в Ню Йорк. Но имигрантите пекари в града промениха и рекламираха версия, която стана известна по целия свят. В продължение на векове хората са пекли чийзкейкове в цяла Европа, използвайки вкусно фермерско сирене, каза Джоан Нейтън, експерт по еврейско-американско готвене.

Откъде е чийзкейкът от Ню Йорк?

Заслугата за създаването на чийзкейка в Ню Йорк се приписва на Арнолд Рубен, който също беше известен със своите авторски сандвичи. Рубен е роден в Германия, но се премества в Америка на млада възраст. Чийзкейкът в стил Ню Йорк всъщност беше експеримент, който Рубен направи с пай със сирене.

Чизкейк дойде ли от Ню Йорк?

Докато мнозина предполагат, че чийзкейкът произхожда от Ню Йорк, той датира много по-далеч! Преди повече от 4 000 години, през пети век пр.н.е., древните гърци на остров Самос създават най-ранния известен чийзкейк.

Американският чийзкейк същият ли е като Ню Йорк?

Каква е разликата между нюйоркския чийзкейк и обикновения? … Обикновеният чийзкейк разчита на тежка сметана и заквасена сметана за разреждане на тестото и създаване на копринена, кремообразна текстура. Нюйоркският чийзкейк е тежък с крема сиренето, поради което е толкова плътен и богат.

Кой измисли нюйоркския чийзкейк?

Арнолд Рубен, собственик на Reuben's Restaurant and Delicatessen и The Turf Restaurant, е кредитиран за създаването на новияЙорк чийзкейк през 20-те години на миналия век.

Препоръчано:

Интересни статии
Какво означава вграждане на видеоклип?
Прочетете още

Какво означава вграждане на видеоклип?

Вграждането ви позволява да вземете вашето видео - или видео на някой друг - и да го публикувате на уеб страница извън Vimeo. Например, можете да вградите видеоклип във вашия блог и след това хората да могат да гледат видеоклипа ви там, без да се налага да посещават Vimeo.

Могат ли чайниците да стоят на печката?
Прочетете още

Могат ли чайниците да стоят на печката?

чайникът не трябва да се поставя на котлона, за да заври водата. … Само метални чайници могат да се поставят на котлона да заври вода, а не керамични чайници. Сварете водата в чайник, след което изсипете горещата вода в чайника с насипен или пакетиран чай, за да сервирате чай на масата.

Какво се разбира под самоизмъчване?
Прочетете още

Какво се разбира под самоизмъчване?

: деянието или случай на самоизмъчване, особено психологически години на самоизмъчване … той имаше лош вкус към хазарта; и… той винаги губеше три пъти, където спечели веднъж. Какво означава да си измъчван? : екстремна физическа или психическа болка.