Въглехидратното прехранване произвежда прогресивно увеличаване на въглехидратното окисление и общия разход на енергия, което води до съхраняване на 75-85% от излишната енергия. Алтернативно, прехранването с мазнини има минимални ефекти върху окисляването на мазнините и общия разход на енергия, което води до съхранение на 90-95% от излишната енергия.
Как преяждането с диетични мазнини в сравнение с преяждането с въглехидрати?
Излишъкът диетични мазнини води до по-голямо натрупване на мазнини, отколкото излишъкът от диетични въглехидрати, като разликата е най-голяма в началото на периода на прехранване. до по-голямо натрупване на мазнини, отколкото излишните диетични въглехидрати.
Какво се случва с излишните въглехидрати, които се консумират в диетата?
След хранене въглехидратите се разграждат до глюкоза, непосредствен източник на енергия. Излишната глюкоза се складира в черния дроб като гликоген или с помощта на инсулин се превръща в мастни киселини, циркулира в други части на тялото и се съхранява като мазнини в мастната тъкан.
Защо излишните въглехидрати се превръщат в мазнини?
Глюкозата се използва от тялото ви за енергия, захранване на вашите дейности, независимо дали става дума за бягане или просто за дишане. Неизползваната глюкоза може да се превърне в гликоген, който се намира в черния дроб и мускулите. Ако се консумира повече глюкоза, отколкото може да се съхрани като гликоген, тя се превръща в мазнини за дългосрочен плансъхранение на енергия.
Какво се случва с изядените излишни мазнини?
Какво се случва след усвояването на мазнините? След като мазнините бъдат усвоени, мастните киселини преминават през лимфната система и след това в тялото чрез кръвния ви поток, за да се използват или съхраняват за енергия, възстановяване на клетките и растеж. Лимфната ви система също абсорбира мастни киселини, за да помогне в борбата с инфекциите.
