Подобно на други зърна, грахът с черни очи е много хранителен и е добра основна храна. Грахът с черни очи е богат на фибри и протеини, което го прави отличен източник на енергия.
Черноокият грах протеин ли е или зеленчук?
Като бобово растение, грахът с черни очи е зеленчук, а също и боб за протеин. Грахът с черни очи съдържа специфични хранителни вещества като цинк, желязо и аминокиселини, които обикновено се намират в групата на протеиновите храни. Те също така съдържат хранителни вещества, намиращи се в групата на растителните храни; фибри, фолиева киселина и калий.
Черноокият грах нишесте ли е или протеин?
нишестени зеленчуци - които съдържат три пъти повече въглехидрати от зеленчуците без нишесте - включват картофи, зелен грах, царевица и тиква. Бобът, бобът пинто, бобът Лима, грахът с черни очи и лещата са примери за сух боб и грах.
Какво съдържа грахът с черни очи?
Грахът с черни очи съдържа калций (41 mg), фолиева киселина (356 μg), протеин (13,22 g), фибри (11,1 g) и витамин A (26 IU), наред с други хранителни вещества, с по-малко от 840 килоджаула (200 килокалории) хранителна енергия в порция от 171 грама (6 унции).
Добре ли са консервираният грах с черни очи?
Консервираният грах с черни очи осигурява важни хранителни вещества като витамин А, витамин С, калий и фибри. комбинирайте с други зеленчуци за здравословна гарнитура.
