Висококачествените цели ленени семена остават свежи в продължение на няколко години. Веднъж смлян, в зависимост от марката, по-висококачественият лен може да поддържа свежест за 1-2 години. Гарантираме срок на годност от две години при стайна температура.
Влошава ли се смляното ленено семе?
Що се отнася до смляното ленено семе, то може да се развали веднага след седмица след изтичане на срока на годност. … Най-добрият начин да разберете дали вашият продукт от ленено семе е гранясал е да му направите тест за миризма. Когато преминат разцвета си, тези омега-3 в семената освобождават отвратителна кисела миризма.
Как съхранявате смляното ленено семе?
Поставете контейнера със смляно ленено семе в хладилник за до 6 месеца. Съхранявайте херметически затворения контейнер с прясно смляно или отворено ленено семе в хладилника си и го издърпайте, за да го използвате, когато имате нужда от него. Не забравяйте да запечатате контейнера веднага щом сте готови и го поставете обратно в хладилника.
Смляното ленено семе губи ли своята сила?
„Могат да започнат да стават гранясват сравнително бързо – веднага след няколко седмици след като бъдат смлени,” каза тя. „Това е моментът, когато мазнините започват да се окисляват и ето, когато можете да загубите и хранителните ползи от тези мазнини.
Мога ли да използвам гранясало ленено семе?
Лененото семе може да се развали и срокът му на годност зависи от това как се обработва и съхранява. … Лененото семе съдържа деликатни омега-3 мастни киселини, които могат бързо да гранясат. Докато ядете гранясало ленено семене трябва да причиняват твърде много непосредствени здравословни проблеми, те ще имат неприятен вкус и могат да причинят храносмилателен дискомфорт.
