Сардини Сардините осигуряват 2 грама сърце-здравословни омега-3 напорция от 3 унции, което е едно от най-високите нива на омега-3 и най-ниските нива на живак на всяка риба. Те съдържат страхотен източник на калций и витамин D, така че поддържат и здравето на костите.
Вредни ли са консервираните сардини за вас?
Тъй като сардините съдържат пурини, които се разграждат до пикочна киселина, те не са добър избор за тези, които са изложени на риск от образуване на камъни в бъбреците. Високото съдържание на натрий в сардините може също да увеличи калция в урината ви, което е друг рисков фактор за камъни в бъбреците.
Здравословно ли е да се ядат сардини всеки ден?
Мазната риба със студена вода като сардини е отличен източник на омега-3 мастни киселини. Наистина, рибите със сребрист люспи в консерва са плътни с хранителни вещества. Една порция маслени сармиди съдържа цели 17 грама протеин и 50 процента от препоръчания дневен прием на калций само за 90 до 150 калории.
Кое е по-здравословно сардини или сьомга?
пресни и консервирани сардини са друг здравословен вариант. Според Администрацията по храните и лекарствата, сардините съдържат много по-малко живак от повечето други риби, а порция от 3,5 унции съдържа толкова омега-3 мастни киселини, колкото розовата сьомга.
Какви са ползите за здравето от яденето на сардини?
Хранителни ползи от яденето на сардини
- Омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини помагат за предотвратяване на сърцетозаболяване поради техните противовъзпалителни свойства. …
- Витамини. Сардините са отличен източник на витамин В-12. …
- Калций. Сардините са отличен източник на калций. …
- Минерали. …
- Протеин.