Като всички пресни плодове, портокалите могат да се развалят. Веднага след като портокалът бъде откъснат от дървото, той ще издържи около три седмици при стайна температура. … Съхраняването на цели портокали в хладилник може да удължи живота им до два месеца.
Как да разберете дали един портокал е лош?
Някои общи черти на лошите портокали са мека текстура и известно обезцветяване. Мекото място е влажно и развива плесен, обикновено в началото бял цвят. Лошите портокали, точно като лошия портокалов сок и други плодови сокове, ще имат отчетлива кисела миризма и вкус.
Какво ще стане, ако изядете лош портокал?
Ричардс казва, че е малко вероятно да изпитате странични ефекти в резултат на ядене на плесенясали плодове. Тя обаче отбелязва, че има няколко симптома, за които трябва да внимавате, като гадене, повръщане, газове и диария. Това, казва тя, може да са признаци на стомашно-чревен дистрес.
Могат ли старите портокали да ви разболеят?
Нито един плод или зеленчук не е имунизиран от потенциално причиняване на хранително отравяне, включително тези с кора. Д-р Никет Сонпал, интернист и гастроентеролог в Ню Йорк, каза за INSIDER, че можете "абсолютно" да се разболеете от продукти като портокали или картофи, дори и да ги обелите.
Плесняват ли портокалите отвътре?
За щастие обаче това е не е мухъл, а по-скоро "албедо", или бялата сърцевина във всички цитрусови плодове. Албедо-виждате го вътре в кората, а също и в„сърцевината“на плода и в нишките вероятно откъсвате портокаловите си сегменти – е рехава мрежа от клетки, съдържащи относително големи въздушни джобове.
