Време за ядене: Ордьоврите са обикновено се сервират преди храненето дори да започне, докато предястията обикновено показват началото на храненето. Ордьоврът не се счита за част от ястието, но предястията обикновено се избират специално, за да допълнят следните ястия.
Каква е разликата между ордьовр и предястие?
Мезето е нещо, което ядете преди хранене, след като сте седнали. Те са по-големи от ордьоври и допълват менюто, което се сервира за вечеря. Ордьоврът е по-скоро храна с пръсти и обикновено се сервира напълно отделно от хранене или доста преди хранене.
Какви предястия са ордьовър?
1. Finger Foods или мини горещо предястие, или горещи ордьоври
- френски: Quiche, Vol au vent, Escargot Bourguignon и др.
- италиански: брускети, кростини, мини пица, пържени калмари и др.
- арабски: Kibbeh, Shish Kebab, Fatayer, Falafel, Sambousa и др.
- индонезийски: Tahu isi, Lumpia, Sosis Solo, Pastel, Panada, Risol и др.
Каква храна е ордьовър?
Hors d'oeuvres (произнася се "или-DERVS") са малки продукти с една или две хапки, които се сервират преди вечеря, обикновено придружени от коктейли. Освен това ордьоври могат да се сервират на коктейл, където не се сервира пълна вечеря. Ордьоври могат да се сервират на маса илираздадени на подноси между гостите.
Какво се счита за предястие?
Едно предястие е част от хранене, което се сервира преди основното ястие. … Обикновено предястието е малка порция храна - само няколко хапки - предназначена да се изяде преди предястие и често се споделя от няколко души. Можете също да наречете предястие ордьовр.
