Преглед на фаворит от хранилището „Чикаго тази вечер“Кланиците получиха добитъка си от Union Stockyards в Чикаго: 475 акра едър рогат добитък, свине и други животни, изпратени тук от цялата страна. Складовете затвориха преди 40 години, през 1971.
Какво се случи със складовете в Чикаго?
The Yards затвориха в полунощ на петък, 30 юли 1971 г., след няколко десетилетия на спад по време на децентрализацията на индустрията за опаковане на месо. Портата на Union Stock Yard е определена за забележителност на Чикаго на 24 февруари 1972 г. и за национална историческа забележителност на 29 май 1981 г.
В кой квартал на Чикаго е открит Union Stockyards през 1865 г.?
The Union Stock Yard беше открит на Коледа през 1865 г. Управляван от Union Stock Yard & Transit Co., пазарът от 475 акра, разположен at Exchange и Halsted Streets в New City Community Areaконсолидира няколко малки складови площадки.
В Чикаго все още ли има кланици?
В близост до улица Фултън все още има малък квартал за опаковане на месо. Градът също е домакин на 11 официални кланици. Това са предимно квартални места, които се фокусират върху домашни птици, но три обработват основно овце, кози и прасета.
Защо Чикаго се превърна в център за опаковане на месо?
' революционизира цялата индустрия и направи възможно пускането на световните пазари на прясно обработено месо, приготвено в точки, отдалечени на хиляди мили. До голяма степен е резултат от тези два фа. ctors - транспорт и охлаждане - Чикаго се превърна в център за опаковане на месо в света.
