Domatillos, понякога наричани домати с люспи, изглеждат като зелени, неузрели домати със суха, листна обвивка, която се увива отвън. Цветът на плодовете е красиво ярко зелено, което избледнява малко, след като ги приготвите - но хей, някои от нас просто достигат връх рано, нали?
Мога ли да използвам доматило вместо зелени домати?
Въпреки че може да изглеждат сходни отвън, зелените домати и доматите всъщност са доста различни по вкус и употреба, така че Не бих препоръчал да замените единия с другия. Доматилите също са по-сочни и не толкова твърди, така че са доста различни по текстура от зелените домати.
доматило част ли е от семейството на доматите?
Tomatillo, (Physalis philadelphica), наричан още мексиканска смляна череша или домат от мексикански люспи, едногодишно растение от семейството нощник (Solanaceae) и неговите кисели ядливи плодове.
Какъв вид домати са зелените домати?
Но в по-голямата си част, когато чуете термина зелени домати, той се отнася до неузрелите версии на обикновените домати. Понякога зелените домати се берат умишлено, преди да узреят, но по-често те са просто домати, които не са узрели до края на вегетационния сезон.
Какъв цвят е доматът с доматило?
Прибиране на плодове от доматило: как и кога да берем доматило. Tomatillos са свързани с доматите, които са от семейство Nightshade. Те са сходни по форма, но са узрели, когатозелено, жълто или лилаво и има обвивка около плода.
