Каталаза е един от най-важните антиоксидантни ензими. Тъй като разгражда водородния пероксид до безвредни продукти като вода и кислород, каталазата се използва срещу множество заболявания, свързани с оксидативен стрес, като терапевтично средство.
Ензимът каталаза работи ли?
Каталаза е често срещан ензим, открит в почти всички живи организми, изложени на кислород (като бактерии, растения и животни), който катализира разлагането на водороден пероксид до вода и кислород. Той е много важен ензим за защита на клетката от оксидативно увреждане от реактивни кислородни видове (ROS).
Какво катализира каталазата?
Каталаза, ензим, който предизвиква (катализира) реакцията, чрез която водородният прекис се разлага до вода и кислород. … При бозайниците каталазата се намира предимно в черния дроб.
Какъв е принципът на каталазния тест?
ПРИНЦИП: Разграждането на водородния пероксид до кислород и вода се медиира от ензима каталаза. Когато малко количество от организъм, който произвежда каталаза, се въведе във водороден пероксид, се получава бързо образуване на мехурчета кислород, газообразният продукт от дейността на ензима.
Колко бързо работи каталазата?
Ензимът каталаза бързо разгражда водородния прекис до вода и кислород. С други думи, каталазата предпазва клетките от токсичните ефекти на водородния прекис. Всички аеробни клетки произвеждат каталаза. Една молекулаот ензима каталаза може да работи върху 40 милиона молекули водороден прекис в секунда!
