Както всички протеини, ензимите са изградени от низове от аминокиселини, химически свързани една с друга. Тези връзки придават на всеки ензим уникална структура, която определя неговата функция.
Ензимът протеин ли е?
Ензимите са протеини и правят биохимичната реакция по-вероятно да протече, като намаляват енергията на активиране на реакцията, като по този начин карат тези реакции да протичат хиляди или дори милиони пъти по-бързо отколкото биха направили без катализатор. Ензимите са силно специфични за техните субстрати.
От какво са направени ензимите и какво правят?
Ензимите са изградени от дълги вериги от аминокиселини, които се държат заедно чрез пептидни връзки. Ензимите помагат при процеси като храносмилане, съсирване на кръвта и производство на хормони. Те основно или катализират (причиняват), или ускоряват химичните реакции, които протичат в телата на живите същества.
От какво се състоят ензимите?
Почти всички ензими са протеини, изградени от вериги от аминокиселини и изпълняват критичната задача за понижаване на енергията на активиране на химичните реакции вътре в клетката.
От какво се правят най-често ензимите?
Структурно, по-голямата част от ензимите са протеини. Също така молекулите на РНК имат каталитична активност (рибозими). Коензимите са малки непротеинови молекули, които са свързани с някои ензими.
