Прясното френско грозде може да се използва като боровинки и донякъде като къпини или малини, в тарти и пайове и други десерти, като сорбета и пудинги. Използвайте ги пресни в плодови салати, особено в миксове от горски плодове, или за гарниране на десерти с техния красив цвят.
Можете ли да ядете сурово касис?
Тези лъскави червени плодове традиционно се правят в желе от касис. … Тези лъскави малки зрънца растат ниско върху храсти, висящи от клоните като редици от миниатюрни скъпоценни камъни. Вкусът им е леко кисел, но все пак са достатъчно сладки, за да се консумират сурови, стига да са поръсени обилно със захар.
Можеш ли да ядеш всички касис?
плодовете от всички видове в рода Ribes са технически годни за консумация (те не са отровни), но някои се отглеждат специално заради техните годни за консумация плодове. … Черното касис има тъмно оцветени плодове, които мнозина смятат за придобит вкус, когато са сурови, въпреки че са доста популярни за пайове и консерви.
Можете ли да ядете цяло касис?
Да, безопасно е да ги ядете цели, включително семената
Как използвате червено касис?
Пюрирайте шепа касис със зехтин, кориандър или мента, сол и черен пипер на вкус. Отгоре върху листа от спанак, сушени боровинки, препечени бадеми и синьо сирене. Перфектно парфе. Наслоете нискомаслена гранола, нискомаслено ванилово кисело мляко, касис и други любими плодове за бърза закуска или десерт.
