Може да сте виждали тикви в магазините с надпис „издълбаване на тикви“. Не позволявайте на стикера да ви подведе, тези тикви са напълно годни за консумация. Въпреки това карвинг тиквите са отгледани, за да бъдат големи, тънки и здрави.
Каква е разликата между тиква за готвене и тиква за дърворезба?
Каква е разликата? Карвинг тикви обикновено са по-тънки и по-лесни за рязане. Те също така имат по-малко вътрешности от вътрешната страна, които също са по-зърнести и жилави, което ги прави по-лесни за почистване. Тиквите за пай, предназначени за печене, обикновено са по-малки и по-заоблени.
Можеш ли да ядеш Tesco резбовани тикви?
Тези тикви са за дърворезба за Хелоуин, не се яде.
Мога ли да използвам тиква за дърворезба за готвене?
Тиквите, които са най-подходящи за издълбаване в забавни декорации за Хелоуин, обикновено се отглеждат специално за тази цел, отглеждани, за да бъдат по-големи и по-кухи. Те са не са идеални за готвене, по-воднисти и по-малко вкусни от по-малките, по-сладки сортове.
Как да разбера дали тиквата ми е годна за консумация?
Кожата на тиквата ще бъде твърда, когато тиквата е узряла. Използвайте нокът и внимателно се опитайте да пробиете кожата на тиквата. Ако кожата се вдлъбне, но не се пробие, тиквата е готова за бране.