Много пациенти с диабет са под погрешното схващане, че ядката е безопасен заместител на захарта, но това не е вярно. Това е добър заместител на захарта сред недиабетиците. Ако не страдате от диабет, можете спокойно да включите ягери в ястията си. Най-добре е използвайте органичен, необработен вариант.
Добър ли е Gud за пациенти със захар?
Jaggery има доста високо съдържание на захар и по този начин може да доведе до скок в нивата на кръвната захар при диабетици. Jaggery също има висок гликемичен индекс от 84,4, което го прави неподходящ за консумация от диабетици.
Съдържа ли се захар?
Като всички форми на захар, джагерито е предимно захароза. Въпреки че е по-малко рафиниран от другите подсладители, той все още има значителен ефект върху нивата на кръвната захар.
Колко джагери може да яде пациент с диабет?
Освен ограничаването на приема им на ядки, за да кажат 1-2 чаени лъжички на ден, Chawla предлага вместо това да използвате натурални билки като джинджифил, босилек, кардамон за вкус. Тя стриктно предупреждава срещу използването на изкуствени подсладители и посочва как те могат да причинят здравословни проблеми на червата и инсулинова резистентност в дългосрочен план.
Могат ли пациентите със захар да ядат мед?
По принцип няма без предимство да замените захарта с мед в план за хранене при диабет. И медът, и захарта ще повлияят на нивото на кръвната Ви захар. Медът е по-сладък от кристалната захар, така че можете да използвате по-малко количество мед за захарв някои рецепти.
