Champagne Brut е сухо, пенливо вино от регион Шампан в Северна Франция.
Откъде идва brut?
„Brut” и другите термини, които използваме, за да опишем нивата на сладост на пенливото вино, произхождат от Champagne във Франция, но сега се използват по целия свят. По реда на най-сухо към най-сладко тези термини са: brut, extra dry или extra sec, sec, demi-sec и doux като най-сладката, най-богата версия.
Какво означава Brut Champagne?
Какво означава Brut? Накратко, brut е френската дума за сухо. Следователно пенливото вино брют се отнася до сухо пенливо вино. Brut също е термин, който се използва за описание на шампанско. Въпреки това, когато винопроизводителите се отнасят към виното брут, те имат предвид стила на виното, а не някакъв конкретен сорт.
Истинско шампанско brut ли е?
Brut, което означава "сух, суров или нерафиниран", на френски, е най-сухият (което означава най-малко сладък) класификация на шампанско. За да се счита за брют, шампанското трябва да бъде направено с по-малко от 12 грама добавена захар на литър. Brut Champagne е най-разпространеният стил на пенливо вино.
Шампанско шампанско ли е, ако не е от Франция?
Лестият и кратък отговор е, че пенливото вино може да се нарече шампанско само ако идва от региона на Шампан, Франция, който е точно извън Париж. Освен това шампанското може да се направи само с шардоне, пиноГроздето Noir и Pinot Meunier.
