При ниски температури холестеролът повишава течливостта на мембраната като предотвратява плътността на мембранните липиди. При високи температури холестеролът намалява течливостта на мембраната.
Холестеролът прави ли мембраната повече или по-малко течна?
В зависимост от температурата, холестеролът има различни ефекти върху течливостта на мембраната. При високи температури холестеролът пречи на движението на вериги на фосфолипидните мастни киселини, което прави външната част на мембраната по-малко течност и намалява пропускливостта й за малки молекули.
Холестеролът увеличава ли пропускливостта на мембраната?
Ролята на холестерола в двуслойните и еднослойните липидни мембрани е от голям интерес. На биофизичния фронт холестеролът значително увеличава реда на липидната опаковка, понижава пропускливостта на мембраната и поддържа мембранната флуидност чрез образуване на липидни салове с подредени течности.
Защо холестеролът намалява пропускливостта на мембраната?
Холестеролът взаимодейства с мастните киселинни опашки на фосфолипидите, за да понижи свойствата на мембраната: Холестеролът функционира за обездвижване на външната повърхност на мембраната, намалявайки течливостта. Това прави мембраната по-малко пропусклива за много малки водоразтворими молекули, които иначе биха преминали свободно.
Каква е връзката между холестерола и мембранната течливост?
Холестерол действакато двупосочен регулатор на течливостта на мембраната, тъй като при високи температури, стабилизира мембраната и повишава нейната точка на топене, докато при ниски температури се интеркалира между фосфолипидите и ги предпазва от групиране и втвърдяване.