Прасковите произхождат от Китай, където са едни от най-древните опитомени плодове, с почти 4000 години отглеждане. В Китай съществува огромно генетично разнообразие, където прасковата и свързаните с нея видове растат в провинции, вариращи от топлия субтропичен юг до студения и сух север.
Как прасковите стигнаха до Америка?
Прасковите (Prunus persica) са въведени в Северна Америка от испански монаси около Сейнт Августин, Флорида в средата на 1500-те. До 1607 г. те са били широко разпространени около Джеймстаун, Вирджиния. Дърветата растат лесно от семена, а костилките от праскови са лесни за съхранение и транспортиране.
Защо прасковите са важни за китайците?
Прасковата е член на семейството на розите и за първи път е култивирана в Китай и почитана като символ на дълголетие. … Има особено значение в китайската култура: Прасковеното дърво се счита за дървото на живота, а прасковите са символи на безсмъртието и единството. Прасковен цвят се носи от китайски булки.
Как прасковите стигнаха до Грузия?
Прасковите първоначално идват от Китай. Те бяха търгувани по Пътя на коприната и стигнаха до Европа, преди в крайна сметка да украсят американските горички. Според New Georgia Encyclopedia, "францискански монаси въвеждат праскови в Сейнт Симонс и Къмбърланд острови по крайбрежието на Джорджия през 1571 г."
Откъде идват основно прасковите?
Четирите най-добри щата в прасковапроизводство са Калифорния, Южна Каролина, Джорджия и Ню Джърси. През 2017 г. Калифорния доставя почти 56 процента от пресните праскови в Съединените щати и повече от 96 процента от преработените праскови (NASS, 2018).
