Ако вашата вафла или тиган има незалепваща повърхност, не трябва да използвате спрей за готвене. Готварският спрей се натрупва върху незалепващи повърхности и в крайна сметка става лепкав, което прави незалепващото покритие безполезно. Вместо това намажете леко с олио повърхността на вашия тиган: ако натрупването на пръскане не е развалило тигана, това трябва да работи.
Трябва ли да намажете ютия за гофрети?
Да, ютията за гофрети е незалепваща, но все пак трябва да удряте тези чинии или със спрей за готвене, или с четка с неутрално масло. … Може да се наложи да намажете чиниите, преди да приготвите всяка вафла след това; може и да не. Обърнете се към рецептата. Не препълвайте машината за гофрети.
Как предпазвате вафлите да не залепнат за гофретника?
Как да предпазим вафлите от залепване за вафличката
- Уверете се, че тестото ви е гъсто. Искате тесто, което е гъсто и не твърде течно. …
- Избягвайте готварските спрейове. …
- Проверете два пъти топлината на вашата вафличка. …
- Оставете вафлите си да се приготвят правилно. …
- Оставете вашата вафличка да се охлади правилно.
Можете ли да използвате ютия за гофрети без спрей?
Просто използвайте четка за намазване с разтопено масло или олио, за да намажете вашата гофретница и почистването ще бъде лесно. Вашата машина за вафли ще издържи по-дълго и няма да е лепкава.
Как покривате ютия за гофрети?
По принцип производителите и производителите на вафли са съгласни, че ако виеимате твърда чугунена ютия за вафли, трябва да я подправите преди всяка употреба. Тоест, загрейте ютията, след което намажете чиниите със зехтин, масло от рапица, растително масло или разтопено масло, преди да пуснете тестото върху тях.