Tacos се правят с меки, царевични тортили и никога хрупкава черупка. Тако е тако, „защото това е мека тортила, която е пълнена, сгъната и в идеалния случай може да се яде с една ръка“.
Традиционни ли са такосите с твърди черупки?
Комбинацията от месо, зеленчуци и сирене е това, което прави тако невероятни, но нещото, което ги прави още по-добри, е комбинацията с хрускане. Това е нещо, което просто не получавате с soft shell тако. Традиционно тако с твърди черупки не са автентично мексикански.
Меки ли са мексиканските такос или твърди?
Американските тако използват тортили от брашно или хрупкави царевични тортили с твърда обвивка. Ще откриете, че автентичните мексикански такос използвайте меки царевични тортили като обвивка.
Твърда ли е или мека обвивка за тако?
Най-големият актив на soft shell taco е неговата мека обвивка. Тако с меки черупки се отличават с издръжлива, но вкусна обвивка, която не се разочарова от счупване под натиск. … Докато твърдите тако имат страхотна текстура, им липсва страхотния вкус на царевична тортила.
Такосите традиционно имат ли меки тортили?
Traditional мексикански Tacos – Традиционно , такос сасе сервира само на меки тортили , главно царевица, но тортили с брашно също са популярни. Бял лук, кориандър, пико де гало и домашна салса лежаха внимателно върху печено на скара или задушено месо.
