Къде да съхранявам тахана си? Хладилник или шкаф? Препоръчваме да съхранявате вашия тахан в хладно и сухо място, далеч от всякакви източници на топлина, в идеалния случай в килера, шкафа или на плота ви, стига да е далеч от пряка слънчева светлина. Подобно на фъстъчено масло, можете да съхранявате в килера или хладилника в зависимост от вашите предпочитания.
Може ли таханът да се съхранява при стайна температура?
Tahini трябва винаги да се съхранява на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина и всякакви други източници на топлина. … Въпреки това, не съхранявайте тахана при стайна температура през лятото или дори през зимата, ако влажността е висока.
Трябва ли да се съхранява сусамовият тахан в хладилник?
Как да съхранявате тахан. Тъй като е с много масло, съхранявайте тахана в хладилник, след като го отворите, за да предотвратите твърде бързото му гранясване. Става трудно да се разбърква, след като се охлади, така че не забравяйте да го разбъркате добре, преди да го поставите в хладилника.
Трябва ли да охладя тахана след отваряне?
След отваряне може да се наложи да разбъркате енергично маслото обратно в сусамовата паста. Съхранявайте кутията в хладилника, за да предотвратите разваляне. Таханът се съхранява в продължение на много месеци, но маслата ще гранясат с времето.
Влошава ли се таханът, ако не е в хладилник?
Можете свободно да съхранявате в хладилник-купите тахан, но това не е изискване. Можете да съхранявате както неотворени, така и отворенитахан на стайна температура, като в килера или шкаф в кухнята. И двамата са добре. Ако правите свой собствен тахан, трябва да го охладите.
